Caracol por fin te pillamos!

El Caracol sigue sin convecernos! despues de leer este articulo tal vez cambie de opiñon

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Son muchas las afirmaciones sobre los beneficios del caracol desde en el plato como suculenta comida calorificas i vitaminadas para unos , y como manera de curar ulceras mediante la ingesta cruda de este molusco terestre para otros tanbien hay quien pregona sus beneficios para luchar contra la edad, en esta ultima afirmacion parece que …

 

Una recien investigacion llevada a cabo por un equipo de científicos de la Universidad Autónoma de Madrid demuestra que la baba de caracol puede tener un efecto rejuvenezedor y antioxidante sobre la piel humana Los investigadores han demostrado que la secreción de este molusco, “Cryptomphalus aspersa” -el caracol común de jardín-, tiene propiedades regenerativas sobre la piel humana, tras comprobar con sus experimentos que esa sustancia induce la proliferación, la migración y la supervivencia de queratinocitos (las células más abundantes en la piel) y de fibroblastos (células propias del tejido conjuntivo) dérmicos humanos en cultivo.

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